Хлебницы: лучшее «хранилище» для хлеба

Как известно, без хлеба нет обеда. Хлеб – главный продукт на нашем столе, и чтобы он дольше не черствел и сохранял свои полезные качества, нужно его правильно хранить.

Конечно, самый лучший вариант – это хлебница. Пусть некоторые хозяйки предпочитают класть хлеб в холодильник (где он теряет часть своего вкуса и может впитать запахи соседних с ним продуктов), или в эмалированной или стеклянной посуде, или даже просто положив в полиэтиленовый пакет, всё же настоящая хлебница – это и удобно, и красиво, и привычно.

Традиционно хлебницы делают из дерева – так уж со старины повелось. И неспроста: дерево красиво и обладает антибактерицидными свойствами. Хлеб в деревянной хлебнице не плесневеет и в течение долгого времени остаётся мягким и ароматным. Особенно хороши хлебницы из бересты или можжевельника, вот только их не так часто встретишь в продаже.

Пластмассовые, стеклянные, стальные хлебницы так же имеют место быть. Они удобны в использовании, их достаточно легко помыть даже в посудомоечной машине (в отличие от хлебниц из дерева). Да и смотрятся они в интерьере современной кухни достаточно органично. И всё же предпочтительно, чтобы основание у них было из дерева – или можно подкладывать деревянную дощечку.

Важно ещё, чтобы хлебница плотно закрывалась, но при этом в ней должны быть вентиляционные отверстия, чтобы хлеб не «задохнулся». К тому же, как давно установлено, полезнее хлеб не только что «из печи», а слегка подсушенный, вчерашний. Вообще же, в хорошей хлебнице батон или булка могут оставаться мягкими до 7 дней; правда, по нормам Госстандарта допустимый срок хранения не более 48-60 часов.

Чёрный и белый хлеб полагается хранить раздельно, поэтому лучше выбирать хлебницу с 2-3 секциями. В односекционной хлебнице разные виды хлеба следует класть в бумажные пакеты.

За любой хлебницей нужно, само собой, ухаживать: убирать из неё крошки, мыть время от времени с мыльным раствором, после чего тщательно просушивать. А чтоб хлеб не приобретал кисловатый запах, обрабатывать периодически слабым раствором столового уксуса.

По своему внешнему виду и по форме хлебницы отличаются большим разнообразием. Расписанные в этническом стиле, украшенные резьбой или даже вшивкой, помимо своего прямого назначения, хлебницы служат отличным украшением кухни и прекрасно подойдут в качестве подарка.

Производители
Сортировать по: По названиюПо цене
Выбрано: 10
Plastic Centre Пышка
Хлебница малая
Хлеб всему голова! Хлеб питает, насыщает, вид свежего хлеба радует глаз. Радостному пребыванию на кухне поможет хлебница «Пышка», которая станет незаменимым атрибутом на любой кухне благодаря своей высокой практичности и лаконичному дизайну Она легко...
Милый дом Хлебница Уют 39х19 см.
Хлеб — это символ домашнего очага и благополучия. Запах свежеиспеченного хлеба — это пожалуй одни из самых удивительных ароматов. Чтобы он дольше оставался мягким и не терял свои вкусовые качества, предлагаем Вашему вниманию хлебницу «Уют» 39х28х19 см., выполненную из бука....
Милый дом Хлебница Уют 30х13,5 см.
Хлеб — это символ домашнего очага и благополучия. Запах свежеиспеченного хлеба — это пожалуй одни из самых удивительных ароматов. Чтобы он дольше оставался мягким и не терял свои вкусовые качества, предлагаем Вашему вниманию хлебницу «Уют» 30х23х13,5 см., выполненную из бука....
Милый дом Хлебница Итальяно
Хлеб — это символ уюта, домашнего очага, благополучия. Запах свежеиспеченного хлеба — это пожалуй одни из самых удивительных ароматов. Чтобы он дольше оставался мягким и не терял свои вкусовые качества, предлагаем Вашему вниманию хлебницу «Итальяно», выполненную из бука с...
Милый дом Хлебница Хит
Хлеб — это символ уюта, домашнего очага, благополучия. Запах свежеиспеченного хлеба — это пожалуй одни из самых удивительных ароматов. Чтобы он дольше оставался мягким и не терял свои вкусовые качества, предлагаем Вашему вниманию хлебницу «Хит», выполненную из бука с орнаментом...
Wesco Classic Line
Хлебница 45 х 27 см
Аксессуары для дома от компании Wesco - это уникальное сочетание высокого качества, самых надежных материалов, эргономичной формы, практичности и при этом эксклюзивного дизайна с ориентацией на такой родной и любимый ретро-стиль. Хлебница Classic Line -...
Wesco Classic Line
Хлебница 45 х 27 см
Аксессуары для дома от компании Wesco - это уникальное сочетание высокого качества, самых надежных материалов, эргономичной формы, практичности и при этом эксклюзивного дизайна с ориентацией на такой родной и любимый ретро-стиль. Хлебница Classic Line -...
Wesco Breadboy
Хлебница 46 х 23 см
Какой обед обходится без хлеба? Но вот в чем проблема: радовать глаз может только вид свежего хлеба, а не заветренного. С хлебницей WESCO вас будет радовать не только хлеб, прекрасно сохраненный благодаря прочно закрывающейся крышке и устойчивому к...
Gipfel Хлебница LUNE 38 х 25 х 18,0 см.
Любите аромат свежего хлеба и выпечки? Хлебница LUNE торговой марки Gipfel, заслужившей должное внимание покупателей, поможет Вам его сохранить максимально долго. Кроме того, она станет стильным аксессуаром в Вашем неповторимом интерьере. Данная модель выполнена из нержавеющей...
Gipfel Хлебница 39х28х17 см.
Любите аромат свежего хлеба? Хлебница NUANCE торговой марки Gipfel, заслужившей должное внимание покупателей, поможет Вам его сохранить максимально долго. Кроме того, она станет стильным аксессуаром в Вашем неповторимом интерьере. Данная модель выполнена из нержавеющей стали и...

Copyright © 2008-2012 Zavtraka.net
Все представленные на сайте материалы, в том числе статьи, фото, являются собственностью авторов данного сайта.
Полное или частичное копирование разрешено только с согласия авторов.

Сгенерирована за 0.02c