Zavtraka.net / Кухонные принадлежности / Формы для выпечки, противни

Формы для выпечки и противни, силиконовые формы

Приятно побаловать своих домочадцев настоящей домашней выпечкой. Однако чтобы тортики, печенье, кексы, блинчики и другие кондитерские изыски удавались на славу, важно не только владеть «фирменным» рецептом, но и иметь в хозяйстве полный набор противеней и форм для запекания.

В продаже сегодня есть самые разные формы для выпечки: традиционные стальные, керамические и стеклянные, которыми хозяйки пользуются с давних пор. А в последнее время особенной популярностью стали пользоваться силиконовые формы.

Они действительно очень удобны в обращении. Их не нужно смазывать маслом каждый раз, достаточно это сделать лишь однажды. Бисквиты, запеканки, безе в них пропекаются равномерно, не подсушиваясь с боков. Основным недостатком является, пожалуй, то, что «силикон» плохо держит форму и не слишком подходит в тех случаях, когда нужно испечь, скажем, бисквит с ягодкой посерединке.

Основным требованием к форме для выпечки является её способность хорошо выдерживать как высокие, так и низкие температуры – чтобы можно было поставить такую форму и в микроволновку, и при надобности в холодильник – дать застыть пудингу, желе или заливному.

Вынуть готовую выпечку из формы представляет собой иногда серьёзную проблему, особенно если важно не повредить кондитерское изделие. Для таких случаев нужна съёмная форма для выпечки, у которой снимается дно и одна из боковых стенок. Или же отличным вариантом станет силиконовая форма для выпечки, которая легко выворачивается наизнанку.

Не будет лишним купить противень с невысокими бортиками и одним плоским краем – он хорошо подойдёт для запекания фруктов и выпекания блинов. А чтобы печь пироги с фруктовой начинкой – понадобится антипригарный противень с высокими бортами.

Формы для выпечки бывают круглые, овальные, квадратные, так же есть особые фигурные формы для выпечки тортов, кексов, печенья. Словом, всё, что только нужно хорошей хозяйки для изготовления ни с чем не сравнимой, вкусной и красивой домашней выпечки.

Производители
Regent 273  Marmiton 225  Tescoma 101  Paderno 95  Bekker 66 
Pensofal 64  DELICIA 58  Rondell 56  VORTEX 49  Tefal 47 
FACKELMANN 42  Vitesse 33  SILIKOMART 25  BIOCERAMIX 24  KUNZHEL 20 

1

2

3

4

5

6

7

8
...
Сортировать по: По названиюПо цене
Выбрано: 1555
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Лазанья"
Форма для выпечки 30 х 24 см
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Шоколадница"
Форма для выпечки с 6 ячейками
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Хризантема"
Форма для выпечки 24 см
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Медвежонок"
Форма для пирога 26 х 23,5 см
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Веселый завтрак"
Набор из 5 предметов для выпечки
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Ассорти"
Форма для кексов с 6 ячейками
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Розочки"
Форма для кексов с 6 ячейками
Regent inox S.r.l. Regent Inox "Роза"
Форма для выпечки 23,5 см
Regent inox S.r.l. Regent Inox Linea easy
Разъемная форма для выпечки 2 дна 26 см
GUSTO 9 см, 2 шт
Форма для выпечки кексов, пирогов
идеальна для выпечки, запекания, сервировки и хранения блюд при температурах от -18 до +240 °C

1

2

3

4

5

6

7

8
...

Copyright © 2008-2012 Zavtraka.net
Все представленные на сайте материалы, в том числе статьи, фото, являются собственностью авторов данного сайта.
Полное или частичное копирование разрешено только с согласия авторов.

Сгенерирована за 0.11c